Laden...
In het kort
Samenvatting
Never change a winning team. Dé bestseller van
vorig najaar is klaar voor een vervolg.
Het nieuwe boek laat alweer op een frisse, sprankelende
en moderne manier de drie topchefs van het moment
elk 12 recepten op een heldere manier uitleggen,
zodat de lezer zin krijgt om de gerechten in zijn eigen
keuken klaar te maken.
Opnieuw een inspirerend boek van drie sterrenchefs
waar je thuis zo mee aan de slag wil gaan!
Nu nòg haalbaarder. Er wordt in het nieuwe boek
meer dan ooit gefocust op de haalbaarheid van het
recept dankzij de stap voor stapbereiding, het belang
van dresseren, anekdotiek en beschikbaarheid van de
ingrediënten. De speciale leveranciers en de favoriete
adressen van de sterrenchefs Sergio Herman, Peter
Goossens en Roger van Damme komen trouwens nu
nog prominenter aan bod.
In het kort
Never change a winning team. Dé bestseller van vorig najaar is klaar voor een vervolg. Het nieuwe boek laat alweer op een frisse, sprankelende en moderne manier de drie topchefs van het moment elk...
Specificaties
Auteur
Sergio Herman
Uitgever
BORGERHOFF & LAMBERIGTS
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
207
Formaat
Paperback
Publicatiedatum
17 oktober 2011
ISBN
9789089312204
Wij helpen je graag!
Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.
Misschien vind je deze boeken ook leuk...
Leuk om te lezen naast "Deel 2"
