In het kort

Auteur: Marlies Beckers
Taal: Nederlands
Publicatiedatum: 7 september 2017

Samenvatting

Antwerpen is een stoere havenstad waar altijd een frisse wind waait. Maar ook: een magneet voor creatief geweld. Een stad van gevestigde waarden en hippe nieuwkomers in bruisende opkomende wijken, een epicentrum met heel veel goede restaurants, bistro's, gastropubs, drinks en heel veel lekker eten. Waar ga je naartoe, wie bepaalt de couleur locale en door welke chefs laat je je verleiden om zélf achter het fornuis te kruipen?

In Stadskookboek Antwerpen nemen food- en reisjournalisten Marlies Beckers en Marie Monsieur je mee in hun geboorte- én lievelingsstad. Ontdek in hun kielzog de buurtjes en adressen die ertoe doen. Maak kennis met spraakmakende chefs die Antwerpen tot de culinaire stad van Vlaanderen maken. Met onder meer The Jane en Graanmarkt 13, maar ook Veranda, Camino, DIM, Kaasaffineurs Van Tricht en veel meer.

In het kort

Antwerpen is een stoere havenstad waar altijd een frisse wind waait. Maar ook: een magneet voor creatief geweld. Een stad van gevestigde waarden en hippe nieuwkomers in bruisende opkomende wijken, een...

Specificaties

Auteur
Marlies Beckers
Uitgever
Mo'Media
Taal
Nederlands
Formaat
Hardcover
Publicatiedatum
7 september 2017
ISBN
9789057678219

Wij helpen je graag!

Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.

Misschien vind je deze boeken ook leuk...

Leuk om te lezen naast "Stadskookboek Antwerpen"

Een bijzondere manier van cuisson geven, maar niet zonder risico

Een bijzondere manier van cuisson geven,...

R. Kranenborg
€ 24,95