Laden...
In het kort
Samenvatting
Chef-kok Noor Murad werd geboren in Bahrein en woont en werkt in Londen. Als hoofd van de Ottolenghi Test Kitchen werkte ze mee aan de bestsellers Falastin en Flavour, Ottolenghi’s culinaire columns en de otk-boeken Shelf Love en Extra Lekker. Voor Lugma reisde Noor met haar vader terug naar de Perzische Golf, naar haar Bahreinse roots. Haar recepten worden kenmerken zich door Perzische, Arabische en Indiase invloeden en smaken.
In het kort
Chef-kok Noor Murad werd geboren in Bahrein en woont en werkt in Londen. Als hoofd van de Ottolenghi Test Kitchen werkte ze mee aan de bestsellers Falastin en Flavour, Ottolenghi’s culinaire columns e...
Specificaties
Auteur
Noor Murad
Uitgever
Park Uitgevers
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
288
Ondertitel
Rijke smaken en gerechten uit het Midden-Oosten
Formaat
Hardcover
Publicatiedatum
23 september 2025
ISBN
9789464043907
Wij helpen je graag!
Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.
Misschien vind je deze boeken ook leuk...
Leuk om te lezen naast "Lugma"
