In het kort

Auteur: Michiel Postma
Taal: Nederlands
Pagina's: 100
Publicatiedatum: 23 februari 2017

Samenvatting

Eten en drinken voor, tijdens of na de koers? In Wijn, worst en wielrennen vind je hartige recepten, 'essentiële' voedingstips en culinaire wielerver- halen. Dit kookboek telt 21 etappes. Alle gerechten zijn overgoten met teksten die niet uit het oog verliezen waar wielrennen in essentie om draait: de schoonheid van sport en landschap, de renners, het resultaat en natuurlijk lekker eten met af en toe een goed glas rood, wit of rosé aan de rennerstafel. Verhalen over coureurs die gelijkenis vertonen met een asperge, succesvol wijnboer worden of geduldig kunnen luisteren naar een verhaal over po- lenta, maar ook verhandelingen over wielerposters bij de slager, drankmis- bruik in het peloton, wielershirts met een oester op de rug, kokende wieler- journalisten, eten in volle vaart of over pasta in de vorm van een bidon. Michiel Postma schreef al diverse kookboeken, is groot wielerliefhebber en rijdt op een retro-racefiets Giant Peloton Superlite. Een kookboek met een knipoog.

In het kort

Eten en drinken voor, tijdens of na de koers? In Wijn, worst en wielrennen vind je hartige recepten, 'essentiële' voedingstips en culinaire wielerver- halen. Dit kookboek telt 21 etappes. Alle gerech...

Specificaties

Auteur
Michiel Postma
Uitgever
Passage, Uitgeverij
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
100
Ondertitel
een wielerkookboek
Formaat
Paperback
Publicatiedatum
23 februari 2017
ISBN
9789054523376

Wij helpen je graag!

Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.

Misschien vind je deze boeken ook leuk...

Leuk om te lezen naast "Wijn, worst en wielrennen"

21 wielertips voor ongetalenteerde renners

21 wielertips voor ongetalenteerde renne...

Michiel Postma
€ 16,90