Laden...
In het kort
Samenvatting
Eten en drinken voor, tijdens of na
de koers? In Wijn, worst en wielrennen
vind je hartige recepten, 'essentiële'
voedingstips en culinaire wielerver-
halen.
Dit kookboek telt 21 etappes. Alle
gerechten zijn overgoten met teksten
die niet uit het oog verliezen waar
wielrennen in essentie om draait: de
schoonheid van sport en landschap,
de renners, het resultaat en natuurlijk
lekker eten met af en toe een goed glas
rood, wit of rosé aan de rennerstafel.
Verhalen over coureurs die gelijkenis
vertonen met een asperge, succesvol
wijnboer worden of geduldig kunnen
luisteren naar een verhaal over po-
lenta, maar ook verhandelingen over
wielerposters bij de slager, drankmis-
bruik in het peloton, wielershirts met
een oester op de rug, kokende wieler-
journalisten, eten in volle vaart of over
pasta in de vorm van een bidon.
Michiel Postma schreef al diverse
kookboeken, is groot wielerliefhebber
en rijdt op een retro-racefiets Giant
Peloton Superlite.
Een kookboek met een knipoog.
In het kort
Eten en drinken voor, tijdens of na de koers? In Wijn, worst en wielrennen vind je hartige recepten, 'essentiële' voedingstips en culinaire wielerver- halen. Dit kookboek telt 21 etappes. Alle gerech...
Specificaties
Auteur
Michiel Postma
Uitgever
Passage, Uitgeverij
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
100
Ondertitel
een wielerkookboek
Formaat
Paperback
Publicatiedatum
23 februari 2017
ISBN
9789054523376
Wij helpen je graag!
Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.
Misschien vind je deze boeken ook leuk...
Leuk om te lezen naast "Wijn, worst en wielrennen"