In het kort

Auteur: Esther Aarts
Taal: Nederlands
Pagina's: 256
Publicatiedatum: 23 december 2024

Samenvatting

Waarom kun je eindeloos chips eten, maar heb je al snel genoeg van worteltjes? Waarom grijp je naar comfort food als je je gestrest of verdrietig voelt? En waarom is het zo moeilijk om die verleidelijke chocoladereep bij de supermarktkassa te weerstaan? De antwoorden schuilen in je bovenkamer: onze hersenen bepalen ons (eet)gedrag. Maar wist je dat je met je eetgedrag ook invloed kunt uitoefenen op je hersenen? In Waarom we een zak chips altijd in één keer leegeten onthult professor Esther Aarts de complexe relatie tussen je voeding en je brein. Dat doet ze aan de hand van de nieuwste inzichten uit de neurowetenschappen en met een groot enthousiasme voor alles wat er in onze hersenpan gebeurt. Wat je eet heeft namelijk een diepgaande invloed op hoe je hersenen functioneren: van hoe gemotiveerd je je voelt tot hoe goed je impulsen kunt beheersen. Boordevol praktische tips om gezondere eetpatronen te integreren in je dagelijkse leven.

In het kort

Waarom kun je eindeloos chips eten, maar heb je al snel genoeg van worteltjes? Waarom grijp je naar comfort food als je je gestrest of verdrietig voelt? En waarom is het zo moeilijk om die verleidelij...

Specificaties

Auteur
Esther Aarts
Uitgever
BORGERHOFF & LAMBERIGTS
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
256
Ondertitel
De link tussen wat je eet, denkt en doet
Formaat
Paperback
Publicatiedatum
23 december 2024
ISBN
9789493409842

Wij helpen je graag!

Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.

Misschien vind je deze boeken ook leuk...

Leuk om te lezen naast "Waarom we een zak chips altijd in één keer leegeten"

Informatorium voor Voeding en Diëtetiek – Supplement 103 – december 2019

Informatorium voor Voeding en Diëtetiek...

€ 25,95