In het kort

Taal: Nederlands
Pagina's: 400
Publicatiedatum: 2 april 2024

Samenvatting

Hoe wordt een Italiaanse maaltijd bereid? Wat is de échte geschiedenis van pizza? Kan gnocchi ook als dessert worden gegeten? Wat zijn de 35 manieren om een Italiaanse koffie te bestellen?... Geen onderwerp blijft onbesproken.

Maak kennis met honderden emblematische producten, iconische recepten, illustere figuren en typische gebruiken; een verleidelijke reis naar de Italiaanse keuken in een mix van gastronomie, voedingswetenschap, geschiedenis, culturele referenties, legendes, overleveringen, grafieken, kaarten, foto's en illustraties. Eén ding is zeker; je proeft Italië van noord tot zuiden van west naar oost. Buon appetito!

In het kort

Hoe wordt een Italiaanse maaltijd bereid? Wat is de échte geschiedenis van pizza? Kan gnocchi ook als dessert worden gegeten? Wat zijn de 35 manieren om een Italiaanse koffie te bestellen?... Geen ond...

Specificaties

Uitgever
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
400
Ondertitel
Alles wat je wilt weten over de Italiaanse keuken
Formaat
Hardcover
Publicatiedatum
2 april 2024
ISBN
9789401497206

Wij helpen je graag!

Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.

Misschien vind je deze boeken ook leuk...

Leuk om te lezen naast "Proeven van Italië"

Schimpnamen van Overijssel

Schimpnamen van Overijssel

D. Heide
€ 7,50