Laden...
In het kort
Samenvatting
Sterrenrestaurant 't Schulten Hues in Zutphen heeft een vervolg een vervolg op haar eerste boek Portfolio: Portfolio mini: koken. Thema is kleine groenten, scheuten, kruiden en bloemen. Het is geen vegetarisch boek maar de nadruk ligt wel op dat wat groeit en bloeit,' vertelt eigenaar en chef-kok Peter Gast.
Net als het vorige boek van 't Schulten Hues zijn de prachtige foto's van Peter Casell en is vormgegeven door Harald Slaterus.
Net als het vorige boek van 't Schulten Hues zijn de prachtige foto's van Peter Casell en is vormgegeven door Harald Slaterus.
In het kort
Sterrenrestaurant 't Schulten Hues in Zutphen heeft een vervolg een vervolg op haar eerste boek Portfolio: Portfolio mini: koken. Thema is kleine groenten, scheuten, kruiden en bloemen. Het is geen ve...
Specificaties
Auteur
Peter Gast
Uitgever
KunstMag
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
96
Formaat
Paperback
Publicatiedatum
1 mei 2011
ISBN
9789075979275
Wij helpen je graag!
Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.
Misschien vind je deze boeken ook leuk...
Leuk om te lezen naast "Portfolio Mini Koken"
