Laden...
In het kort
Samenvatting
'Me stadsie, me kluppie emme wors': de trots van iedere Utrechter. En met de 'wors' wordt dan natuurlijk de beroemde Vocking leverworst (sinds 1891) bedoeld. Maar dat is niet de enige specialiteit uit het Utrechtse. Bergman's sprits (1888), Staffhorst jenever (1861) en Utrechtse theerandjes (1726) zijn bekende lekkernijen. En daarnaast de boerenmaaltijd Vijfschaft, melkmoes en kervelsoep. En uit de provincie: Spakenburgse paling met papstip, Amersfoortse Keesjes en Zeister Hernhuttertjes.
Historisch-nostalgische recepten voor oude en nieuwe bewoners van de Domstad en omgeving.
In het kort
'Me stadsie, me kluppie emme wors': de trots van iedere Utrechter. En met de 'wors' wordt dan natuurlijk de beroemde Vocking leverworst (sinds 1891) bedoeld. Maar dat is niet de enige specialiteit uit...
Specificaties
Auteur
Frank Noë
Uitgever
NBC - Het Zwarte Schaap
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
64
Formaat
Hardcover
Publicatiedatum
20 maart 2020
ISBN
9789492821126
Wij helpen je graag!
Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.
