Laden...
In het kort
Samenvatting
Bacteriën staan centraal. Gisten, schimmels, protozoën, wieren en virussen worden slechts summier behandeld.
In de vijfde druk zijn de hoofdstukken Algemene microbiologie en Levensmiddelenmicrobiologie herzien. Nieuwe ontwikkelingen worden globaal behandeld.
In het kort
Bacteriën staan centraal. Gisten, schimmels, protozoën, wieren en virussen worden slechts summier behandeld. In de vijfde druk zijn de hoofdstukken Algemene microbiologie en Levensmiddelenmicrobiolog...
Specificaties
Auteur
G.A. Harrewijn
Uitgever
Syntax Media
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
298
Formaat
Paperback
Publicatiedatum
17 maart 2006
ISBN
9789077423271
Wij helpen je graag!
Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.
Misschien vind je deze boeken ook leuk...
Leuk om te lezen naast "Elementaire microbiologie"
