In het kort

Auteur: Isabelle Guerre
Taal: Nederlands
Pagina's: 72
Publicatiedatum: 12 juni 2018

Samenvatting

'Dumplings en bapao' staat boordevol met de heerlijkste gestoomde hapjes. Het boek begint met recepten voor de verschillende soorten deeg en daarna volgen 25 eenvoudige recepten voor originele gestoomde hapjes en heerlijke dips. Het is echt niet moeilijk: met wat oefening vouw je straks dumplings in een handomdraai - gewoon in je eigen keuken. In 'Dumplings en bapao' vind je recepten voor klassieke Aziatische dumplings (Japanse gyoza's, Pekinese dumplings), maar ook minder bekende soorten, zoals dumplings in Spaanse en Marokkaanse stijl, en zelfs zoete dumplings als dessert. Als je een voedzamer gerecht wilt maken, kies dan voor bapao's: die verrukkelijke, zachte gestoomde broodjes die met allerlei heerlijkheden zijn gevuld.

In het kort

'Dumplings en bapao' staat boordevol met de heerlijkste gestoomde hapjes. Het boek begint met recepten voor de verschillende soorten deeg en daarna volgen 25 eenvoudige recepten voor originele gestoom...

Specificaties

Auteur
Isabelle Guerre
Uitgever
HarperCollins Holland
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
72
Ondertitel
De lekkerste recepten voor gestoomde hapjes
Formaat
Hardcover
Publicatiedatum
12 juni 2018
ISBN
9789023015819

Wij helpen je graag!

Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.

Misschien vind je deze boeken ook leuk...

Leuk om te lezen naast "Dumplings en bapao"

BBQ grill & smoke

BBQ grill & smoke

€ 16,99