In het kort

Taal: Nederlands
Pagina's: 120
Publicatiedatum: 24 juni 2019

Samenvatting

Ruim honderd jaar geleden verrees in Groningen de Friesch-Groningsche beetwortelsuikerfabriek. Het was een bijzondere gebeurtenis, want niet eerder was in Europa op zo grote schaal de modernste techniek toegepast om suikerbieten te verwerken. Onder de arbeiders waren mensen die ervaring hadden opgedaan in suikerfabrieken in zuidwest Nederland. Velen vestigden zich samen met hun gezin voorgoed in Groningen. Het leven van enkelen wordt hier beschreven. Tegelijkertijd vond ook een grote groep Groningers een bestaan bij de fabriek. Daar kwamen nog de honderden arbeiders bij die alleen tijdens de bietencampagne op het terrein aan het Hoendiep werkten. De stad Groningen kende meerdere fabrieken, maar de Friesch-Groningsche was vanaf haar oprichting een van de grootste. De zoet geurende wolken die bij het produceren van suiker vrijkwamen, waren in de stad te ruiken. Naast de eigen werknemers verdienden velen aan de suikerproductie door te werken voor bietentransporteurs en toeleveringsbedrijven. Het boek geeft deze zoete Groningse geschiedenis weer. Uit het verhaal blijkt welke grote veranderingen de Nederlandse suikerindustrie in de twintigste eeuw doormaakte. Toen de Friesch-Groningsche haar eerste campagne kende, waren er nog veel kleinere fabrieken. Toen zij na 94 jaar sloot, bleven in het land nog maar twee grote over. Van het fabrieksgebouw is het grootse deel gesloopt. Tegenwoordig wonen mensen op het terrein en vinden er evenementen plaats.

In het kort

Ruim honderd jaar geleden verrees in Groningen de Friesch-Groningsche beetwortelsuikerfabriek. Het was een bijzondere gebeurtenis, want niet eerder was in Europa op zo grote schaal de modernste techni...

Specificaties

Auteur
Christiaan Gevers
Uitgever
Profiel BV
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
120
Ondertitel
Brabantse werknemers bij de Friesch-Groningsche suikerfabriek
Formaat
Hardcover
Publicatiedatum
24 juni 2019
ISBN
9789052945750

Wij helpen je graag!

Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.

Misschien vind je deze boeken ook leuk...

Leuk om te lezen naast "De suikergastarbeiders"

Schaken met Edgar Davids

Schaken met Edgar Davids

Rob Leede
€ 21,95
Theorieboek

Theorieboek

€ 55,70
Commercieel management

Commercieel management

€ 44,25