In het kort

Taal: Nederlands
Pagina's: 200
Publicatiedatum: 1 november 2023

Samenvatting

Als groot liefhebber van aandoenlijk verval begon Mark van Wonderen een oer-Nederlands fenomeen te fotografen: Chinees Indische Specialiteiten Restaurants. Nergens anders in de wereld worden deze keukens samengesmeed tot één. Maar de échte Chinees-Indische restaurants verdwijnen in rap tempo uit het straatbeeld. Ze worden omgebouwd tot sushi- of wok- restaurants of simpelweg gesloten. Een tijdsbeeld als verzamelcollectie. 

In het kort

Als groot liefhebber van aandoenlijk verval begon Mark van Wonderen een oer-Nederlands fenomeen te fotografen: Chinees Indische Specialiteiten Restaurants. Nergens anders in de wereld worden deze keuk...

Specificaties

Auteur
Mark Van Wonderen
Uitgever
NBC - Zoetzuur
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
200
Ondertitel
Een Nederlands fenomeen
Formaat
Paperback
Publicatiedatum
1 november 2023
ISBN
9789082850888

Wij helpen je graag!

Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.

Misschien vind je deze boeken ook leuk...

Leuk om te lezen naast "Collectie Chin.Ind.Spec.Rest."

Self-Reflective. Hendrik en Paula Kerstens

Self-Reflective. Hendrik en Paula Kerste...

€ 39,95
Ellen Auerbach - Berlijn-Tel Aviv-New York

Ellen Auerbach - Berlijn-Tel Aviv-New Yo...

Tessa Theil
€ 10,25