Laden...
In het kort
Samenvatting
Provides an ambitious history of pigs and pig products from the Columbian exchange to the present, emphasizing critical stories of production, consumption, and waste in American history. J.L. Anderson examines different cultural assumptions about pigs to provide a window into America's regional, racial, and class fault lines.
In het kort
Provides an ambitious history of pigs and pig products from the Columbian exchange to the present, emphasizing critical stories of production, consumption, and waste in American history. J.L. Anderson...
Specificaties
Auteur
J. L. Anderson
Uitgever
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Taal
Engels
Aantal pagina's
300
Ondertitel
Pigs, Pork, and Power in America
Formaat
Paperback
Publicatiedatum
1 maart 2019
ISBN
9781946684738
Wij helpen je graag!
Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.
Misschien vind je deze boeken ook leuk...
Leuk om te lezen naast "Capitalist Pigs"
