In het kort

Auteur: Pim Reinders
Taal: Nederlands
Pagina's: 288
Publicatiedatum: 23 april 2013

Samenvatting

Het eerste overzichtswerk over een bijna 150 jaar oude bedrijfstak waar miljarden en miljarden euro's in omgaan. Nederland zuivelland is over de hele wereld een begrip, Edam en Gouda zijn synoniemen voor kaas, terwijl Frau Antje leeft met ruim een half miljoen hits op google. Niettemin is nog niet eerder beschreven hoe de Nederlandse zuivelindustrie die positie verwierf. Haar geschiedenis is een onbekende. Ze begint omstreeks 1870 met melkinrichtingen in grote steden en kleine boterfabriekjes in de provincie. En met een reeks ondernemende industriëlen, artsen, boeren en onderwijzers die stapje voor stapje van Nederland een grootmacht op zuivelgebied maakten.

In het kort

Het eerste overzichtswerk over een bijna 150 jaar oude bedrijfstak waar miljarden en miljarden euro's in omgaan. Nederland zuivelland is over de hele wereld een begrip, Edam en Gouda zijn synoniemen v...

Specificaties

Auteur
Pim Reinders
Uitgever
Uitgeverij WBOOKS
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
288
Ondertitel
geschiedenis van de Nederlandse Zuivelindustrie
Formaat
Hardcover
Publicatiedatum
23 april 2013
ISBN
9789066300897

Wij helpen je graag!

Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.

Misschien vind je deze boeken ook leuk...

Leuk om te lezen naast "Alles van melk"