Laden...
In het kort
Samenvatting
Zijn passie voor dagelijkse kost doet Jeroen Meus de wereld rondtrekken. Want 'wie de plat national echt wil begrijpen, moet eerst het land en de mensen beleven'. In de keukens van alledaagse mensen ontdekt Jeroen bijzondere verhalen, plaatselijke ingrediënten en nieuwe recepten, die allemaal in dit boek verzameld werden. Met als extraatje: de reportagefoto's die hij overal maakte.
Jeroen Meus gaat op zoek naar de beste lokale producten en kooktechnieken in Zweden, Georgië, Schotland, Turkije, Mexico en Italië. Daarbij krijgt hij hulp van bekende en gerenommeerde chef-koks.
In het kort
Zijn passie voor dagelijkse kost doet Jeroen Meus de wereld rondtrekken. Want 'wie de plat national echt wil begrijpen, moet eerst het land en de mensen beleven'. In de keukens van alledaagse mensen o...
Specificaties
Auteur
Jeroen Meus
Uitgever
Manteau
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
192
Formaat
Hardcover
Publicatiedatum
4 april 2024
ISBN
9789022341148
Wij helpen je graag!
Kom je er niet direct uit? Wij helpen je graag met al jouw vragen.
Misschien vind je deze boeken ook leuk...
Leuk om te lezen naast "De mosterd van Meus"
